Marmite Profonde En Acier Inoxydable + Couvercle Ø40 50 L - Combisteel

Marmite Base 700 ø40 — 50 L pour collectivité

Format 50 L de la marmite Base 700 Combisteel, dimensions 400×400×400 mm. Destinée aux cuisines centrales, EHPAD et traiteurs événementiels. Acier inoxydable JYH21CT, compatibilité tous feux dont induction. Couvercle inclus. Poids 10,5 kg.

Points forts

• Capacité 71 L : volume adapté aux services de 50 à 500 couverts en cuisine collective
• Cuisson homogène : fond large et épais répartissant la chaleur sans points chauds
• Acier inoxydable 18/10 : résistance mécanique, hygiène HACCP et nettoyage facile
• Tous feux compatible : gaz, électrique, céramique, halogène et induction
• Couvercle inclus : conservation chaleur et préservation des saveurs pendant la cuisson