Bac Gastronorme 1/1

Bac gastronorme GN 1/1 Hendi : format de référence

Le bac GN 1/1 Hendi est le format de référence des cuisines pro, fours mixtes et chambres froides. Format 530×325 mm conçu pour les volumes de production en collectivité, traiteurs et cuisines centrales. Empilable et universellement compatible avec les équipements gastronormes du marché.

Construction inox alimentaire, épaisseur 0,7 mm. Résistance thermique de -40 °C à +250 °C. Compatible bain-marie, contact alimentaire, four et lave-vaisselle. Pierre angulaire d'une chaîne HACCP en cuisine professionnelle.

Points forts

• Format GN 1/1 : 530×325 mm, référence pour cuisson, stockage et service
• Inox alimentaire : hygiène HACCP et longévité en service intensif
• Empilable : rationalisation du stockage en chambre froide
• Résistance -40 °C à +250 °C : four mixte, congélation, bain-marie
• Compatibilité universelle : standard gastronorme international