Bac Gastronorme 1/1 — 2,5L · 20

Bac GN 1/1 Hendi — 2,5 L · H20

Bac GN 1/1 Hendi en inox, hauteur 20 mm, capacité 2,5 L. Format ultra-plat pour cuisson rapide et présentations. Poids 0,75 kg. Compatible four mixte.

Points forts

• Format GN 1/1 : 530×325 mm, référence pour cuisson, stockage et service
• Inox alimentaire : hygiène HACCP et longévité en service intensif
• Empilable : rationalisation du stockage en chambre froide
• Résistance -40 °C à +250 °C : four mixte, congélation, bain-marie
• Compatibilité universelle : standard gastronorme international