Appareil électriquePrêt à brancher
Ref : CHR-00167+100 / +250 °C2,7 kW42 L230 V monophaséL 598 × P 521 × H 360 mm15,6 kg
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Fours
Four à Convection Humidificateur 5×2/3 GN - Combisteel
Réf : CHR-00174
2 880,00 €HT
PRC3 600,00 €
soit 3 456,00 € TTC
En stock
1
- Garantie constructeur incluse
- Retour sous 14 jours
- Paiement sécurisé
- Livraison calculée au panier
Spécifications techniques
Dimensions
| Largeur (mm) | 600 |
|---|---|
| Profondeur (mm) | 700 |
| Hauteur (mm) | 660 |
Détails
| Modèle | Électrique |
|---|---|
| Couleur | En acier inoxydable |
| Matériau | En acier inoxydable |
| Marque | GIORIK |
| Contenu du GN | 5x 2/3GN |
| Porte gauche / droite articulation | À droite |
| Système de lavage | Non |
| Gamme | Base 700 |
Réfrigération
| Température (°C) | +50 / +280 |
|---|
Valeurs de raccordement
| Tension (V) | 230 |
|---|---|
| Fréquence (Hz) | 50 |
| Puissance totale kW | 3,3 |
| Prêt à brancher | Oui |
Livraison
| Poids brut kg | 24 |
|---|
Points forts
- 5x 2/3 GN : capacité étagée adaptée aux petites brigades à forte cadence
- Plage +50/+280 °C : couvre cuissons douces et rôtissage haute température
- Convection humidifiée : moelleux préservé sur viennoiseries et viandes
- 3,3 kW / 230 V prêt à brancher : sans triphasé, raccordement standard
- Fabrication Giorik : marque italienne reconnue sur le marché CHR
Guide d'achat
- Adapté aux restaurants, brasseries et hôtels avec contrainte de puissance.
- À installer sur plan de travail dégagé avec dégagement arrière pour la ventilation.
Four à convection humidificateur Giorik Base 700 — 5x 2/3 GN
Le four à convection humidifié Giorik Base 700 réf. 7466-0003 délivre une cuisson uniforme sur 5 niveaux 2/3 GN grâce à la convection forcée. La plage +50/+280 °C autorise la pâtisserie, le rôtissage et les gratins en haute température. Porte articulée à droite, enceinte en acier inoxydable et apport d'humidité pour préserver le moelleux des préparations.
Format de table avec dimensions 600x700x660 mm LxPxH. Raccordement 230 V / 50 Hz prêt à brancher, puissance totale 3,3 kW. Poids brut 24 kg. Indiqué pour restaurants, traiteurs et hôtels cherchant un four professionnel 2/3 GN avec apport vapeur, sans nécessiter de triphasé pour l'installation.
Paiement sécuriséCB, PayPal, virement — chiffré TLS
Livraison offerte selon le montantFrais de port exacts calculés au panier
Conseil expert sous 24 hRéponse de nos spécialistes CHR
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Caractéristiques
