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Fours

Électrique Four à Convection 4×2/3 GN - Combisteel

Réf : CHR-00169
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388,00 €HT
PRC485,00 €
soit 465,60 € TTC
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  • Garantie constructeur incluse
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Spécifications techniques

Dimensions

Largeur (mm)495
Profondeur (mm)605
Hauteur (mm)501
Distance du conducteur (mm)75
Dimensions espace Four lxpxh mm375x360x330
Longueur du cordon (mm)1300

Détails

ModèleÉlectrique
MatériauAcier inoxydable 430
MarqueCOMBISTEEL
Accessoires fournis3x 2/3 plaques de cuisson en aluminium
FormatModèle de table
Nombre de paires de guide4
Capacité nette (Ltr)45
Contenu du GN4x 2/3
OpérationBouton rotatif
Fonction convectionOui
Injection d'humiditéNon
Double vitrageOui
LampesOui
Matériau intérieurAcier inoxydable 430
GammeBase 700

Réfrigération

Température (°C)+50/+250

Valeurs de raccordement

Tension (V)230
Fréquence (Hz)50
Puissance totale kW2.5
Prêt à brancherOui

Livraison

Poids brut kg23
Poids net kg20

Points forts

  • 4x 2/3 GN : 45 L utiles pour augmenter la cadence de production
  • Plage +50/+250 °C : pâtisserie, snacking et plats chauds dans un seul appareil
  • Convection forcée : cuisson homogène sur les 4 niveaux sans rotation
  • Double vitrage et éclairage : confort de contrôle et économies thermiques
  • 230 V prêt à brancher : 2,5 kW, installation directe sur prise standard

Guide d'achat

  • Adapté aux pâtisseries, snacks et brasseries avec volume de cuisson moyen.
  • Installation sur plan de travail avec dégagement arrière pour ventilation.

Four à convection Combisteel Base 700 — 4x 2/3 GN

Le four à convection Combisteel Base 700 réf. 7543-0010 cuit sur 4 niveaux 2/3 GN avec une plage de température +50/+250 °C, couvrant pâtisserie, viandes et gratins. La convection forcée garantit une cuisson uniforme sur chaque plateau, le double vitrage limite les pertes thermiques et l'enceinte en acier inoxydable 430 facilite le nettoyage. Pilotage par boutons rotatifs, éclairage intérieur intégré.

Capacité utile de 45 L, 4 paires de glissières espacées de 75 mm, espace four 375x360x330 mm. Dimensions 495x605x501 mm LxPxH, raccordement 230 V / 50 Hz prêt à brancher (cordon 1300 mm), puissance totale 2,5 kW. Poids net 20 kg. Livré avec 3 plaques de cuisson aluminium 2/3 GN. Indiqué pour pâtisseries, snacks et restaurants cherchant un four professionnel polyvalent à faible encombrement.

Paiement sécuriséCB, PayPal, virement — chiffré TLS
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SAV dédié CHRPièces et intervention en France

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