Électrique Four À Convection/ Vapeur 3×2/3 GN - Combisteel

Four à convection vapeur Combisteel Base 700 — 3x 2/3 GN

Le four à convection Combisteel Base 700 réf. 7543-0040 cuit sur 4 paires de glissières en plage +50/+200 °C, avec circulation d'air forcée pour une cuisson homogène. Enceinte intérieure en acier inoxydable 304 pour la durabilité, porte articulée à gauche, éclairage intérieur et pilotage par boutons rotatifs. Compatible plateaux 1/2 GN livrés avec plaque et grille pour démarrer immédiatement.

Capacité utile de 30 L, espace four 360x375x260 mm. Dimensions 551x555x379 mm LxPxH, raccordement 230 V / 50 Hz prêt à brancher (cordon 1300 mm), puissance totale 2,5 kW. Poids net 22 kg, modèle de table. Livré avec 1 plaque de cuisson et 1 grille. Indiqué pour petites cuisines, snacks et points chauds cherchant un four professionnel compact 2/3 GN.

Points forts

• 3x 2/3 GN : format intermédiaire utile pour snacks et points chauds
• Plage +50/+200 °C : cuissons douces, gratinage et remise en température
• Convection forcée : cuisson régulière sans rotation des plaques
• Enceinte inox 304 : meilleure résistance que le 430, entretien facilité
• 2,5 kW / 230 V prêt à brancher : installation immédiate sur prise standard