

Électrique Four à Convection Humidificateur 5×1/1 GN ou en - Combisteel
- Garantie constructeur incluse
- Retour sous 14 jours
- Paiement sécurisé
- Livraison calculée au panier
Spécifications techniques
Dimensions
| Largeur (mm) | 870 |
|---|---|
| Profondeur (mm) | 750 |
| Hauteur (mm) | 660 |
| Distance du conducteur (mm) | 74 |
Détails
| Modèle | Électrique |
|---|---|
| Couleur | En acier inoxydable |
| Matériau | En acier inoxydable |
| Marque | GIORIK |
| Renseignements | Livré sans cordon |
| Format | Modèle de table |
| Contenu du GN | 5 x 1 / 1 GN |
| Contenu du EN | 600x400 |
| Opération | Bouton rotatif |
| Fonction convection | Oui |
| Lampes | Oui, LED |
| Porte gauche / droite articulation | À droite |
| Système de lavage | Non |
| Gamme | Base 700 |
Réfrigération
| Température (°C) | +50 / +280 |
|---|
Valeurs de raccordement
| Tension (V) | 400 |
|---|---|
| Fréquence (Hz) | 50 |
| Puissance totale kW | 6,3 |
| Prêt à brancher | Non |
Livraison
| Poids brut kg | 67 |
|---|
Points forts
- 5x 1/1 GN ou 600x400 : compatible bacs gastronormes et plaques pâtissières EN
- Plage +50/+280 °C : couvre pâtisserie, rôtissage et gratinage haute température
- Éclairage LED : contrôle visuel précis, faible dégagement thermique
- Convection forcée et humidité : cuisson homogène et moelleux préservé
- 6,3 kW / 400 V triphasé : raccordement à prévoir par électricien
Guide d'achat
- Adapté aux restaurants, hôtels et traiteurs à fort volume de production.
- Installation triphasée 400 V à confier à un électricien qualifié.
Four à convection humidificateur Giorik Base 700 — 5x 1/1 GN
Le four à convection humidifié Giorik Base 700 réf. 7466-0010 reçoit 5 niveaux 1/1 GN ou plaques 600x400 sur des glissières espacées de 74 mm. La plage +50/+280 °C couvre la pâtisserie, le rôtissage et les gratins, et l'éclairage LED facilite le contrôle visuel des cuissons. Porte articulée à droite, pilotage par boutons rotatifs, enceinte en acier inoxydable.
Dimensions 870x750x660 mm LxPxH, format de table. Raccordement 400 V triphasé / 50 Hz (livré sans cordon), puissance totale 6,3 kW. Poids brut 67 kg. Indiqué pour restaurants, traiteurs et hôtels cherchant un four professionnel 1/1 GN à forte cadence, avec installation triphasée par un électricien qualifié.
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