Coupe-Frites - Hendi

Coupe-frites manuel pro : régularité et productivité

Coupe-frites manuel Hendi avec corps en fonte d'aluminium et lames inox pour des découpes uniformes en service intensif. Permet de standardiser les frites et de gagner du temps en mise en place comparé à un travail au couteau. Fixation au plan de travail pour stabilité maximale.

Construction fonte d'aluminium et inox, dimensions 430×168×H290 mm pour 5,65 kg. Robuste et durable, conçu pour les brigades à fort débit en brasserie, friterie et restauration commerciale.

Points forts

• Fonte d'aluminium + inox : robustesse et hygiène en service intensif
• Découpe uniforme : standardisation des frites pour cuisson homogène
• Gain de temps : productivité accrue vs travail au couteau
• Format 430×168×H290 mm : stabilité au plan de travail
• Poids 5,65 kg : assise stable pendant la coupe