Casserole En Acier Inoxydable + Couvercle Ø28 10 L - Combisteel

Casserole Base 700 ø28 — 10 L pour brigade

Format 10 L de la casserole Base 700 Combisteel, dimensions 280×280×180 mm. Pour cuissons intermédiaires et garnitures de service. Acier inoxydable JYH21CT, tous feux dont induction. Couvercle inclus. Poids 3,5 kg.

Points forts

• Capacité 22 L : volume polyvalent pour sauces, fonds et cuissons mijotées au piano
• Acier inoxydable JYH21CT : hygiène HACCP, résistance et nettoyage facile
• Hauteur optimisée : prise en main au piano et transfert simplifiés
• Tous feux compatible : gaz, électrique, céramique, halogène, induction
• Couvercle inclus : contrôle de la cuisson et préservation des arômes