Ref : CHR-00163-016,3 LInoxL 200 × P 200 × H 200 mm2,5 kg
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Ustensiles
Bac Gastronorme GN 2/3 Perforé
Réf : CHR-00614
10,35 €HT
PRC11,50 €
soit 12,42 € TTC
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Spécifications techniques
Dimensions
| Largeur (mm) | 325 |
|---|---|
| Hauteur (mm) | 65 |
| Longueur (mm) | 354 |
| Dimensions | H65 |
| Epaisseur (mm) | 0.60 |
| Longueur emballage (mm) | 354 |
| Largeur emballage (mm) | 324 |
| Hauteur emballage (mm) | 65 |
Détails
| Marque | HENDI |
|---|---|
| Serie | Bacs Gastronormes Kitchen Line |
| Gamme de produits | Kitchen Line |
| Tiroirs | Non |
| Glissière | Non |
| Matières | Inox |
| Empilable | Oui |
| Volume maximal (L) | 5.50 |
| Taille GN | GN 2/3 |
| Volume utilisable (L) | 5.50 |
| Démarrage/arrêt automatique | Non |
| Tare automatique | Non |
| Affichage rétro-éclairé | Non |
| Affichage bilatéral | Non |
| Plan de travail | Non |
| Four intégré | Non |
| Convient à | Bain-Marie, Contact alimentaire, Four, Lave-vaisselle |
| Avec armoire | Non |
| Unité de commande | 1 |
| Emballé par | 1 |
Réfrigération
| Zone froide | Non |
|---|---|
| Résistant aux températures de (°C) | -40 |
| Résistant aux températures jusqu'à (°C) | 250 |
Valeurs de raccordement
| Piles comprises | Non |
|---|
Livraison
| Montage nécessaire | Non |
|---|---|
| Type d'emballage | Autocollant |
| Poids brut kg | 0.65 |
| Poids net kg | 0.65 |
Points forts
- Format GN 2/3 perforé : 354×325 mm pour cuisson vapeur grand volume
- Capacité 5,5 L : traitement de lots conséquents en four mixte
- Inox 0,6 mm : rigidité, hygiène HACCP et longévité
- Résistance -40 °C à +250 °C : usage four mixte et chambre froide
- Empilable : rangement optimisé en armoire GN
Guide d'achat
- Pour cuisson vapeur, égouttage et rinçage en cuisine centrale ou collectivité.
- Compatible four mixte et chariots GN standard.
- Lavage en lave-vaisselle pro haute température.
Bac GN 2/3 perforé Hendi Kitchen Line : vapeur grand format
Le bac GN 2/3 perforé Hendi Kitchen Line accompagne la cuisson vapeur en four mixte sur des volumes importants. Sa surface 354×325 mm permet de traiter légumes, féculents et poissons en lots conséquents tout en garantissant un écoulement parfait des liquides. Adapté aux cuisines centrales et restaurants à fort débit.
Construction inox alimentaire, épaisseur 0,6 mm, capacité 5,5 L, hauteur 65 mm pour 0,65 kg. Résistance thermique de -40 °C à +250 °C. Compatible bain-marie, contact alimentaire, four et lave-vaisselle. Conforme HACCP.
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Caractéristiques
