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Cuisson

Marmite Électrique 60 L Chauffage Indirect 9,4 kW - Combisteel

Réf : CHR-00124
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4 300,00 €HT
PRC5 375,00 €
soit 5 160,00 € TTC
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Spécifications techniques

Dimensions

Largeur (mm)800
Profondeur (mm)700
Hauteur (mm)900
Pieds réglables en hauteur (mm)50

Détails

ModèleÉlectrique
MarqueCOMBISTEEL
Inhoud (Ltr.)60
FormatAutonomes
La vanne de vidangeOui
ChauffageIndirect
GammeBase 700

Réfrigération

Température (°C)0/+180

Valeurs de raccordement

Tension (V)400
Puissance totale kW9,4

Livraison

Colis postalNon
Poids brut kg140

Points forts

  • Puissance 9,4 kW : Montée en température rapide même à pleine charge
  • Cuisson homogène : Fond large et épais pour une répartition uniforme de la chaleur
  • Alimentation triphasée 400V : Connexion professionnelle pour une puissance stable et continue

Guide d'achat

  • Équipement professionnel pour cuisine CHR.
  • Compatible avec un usage intensif en restauration et hôtellerie.

Cuisson grand volume professionnelle : Base 700

la Base 700 — Marmite Électrique 60L Chauffage Indirect de Combisteel est un équipement de cuisson grand volume développant 9,4 kW, conçu pour les préparations en grande quantité : soupes, ragoûts, sauces, braisés. Sa large surface de fond assure une répartition uniforme de la chaleur, évitant les points chauds et les risques de brûlure des préparations. Indispensable en cuisine centrale, collectivité et restauration événementielle. Dimensions : 800x700x900 mm LxPxH – Connexion : 400V – Puissance : 9,4 kW – Poids : 140 kg.

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