
Lignes de cuisson modulaires Base 600 et Base 700, friteuses gaz et électriques, planchas, salamandres, bains-marie : tout l'équipement de production chaude pour cuisines professionnelles. Sélection adaptée aux brasseries, snacks, food-trucks et restaurants de tout volume.
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Comptez 1 cuve de 8-10 L pour un snack, 2 cuves de 12 L (environ 9 kW) pour un restaurant servant des frites en accompagnement. La cuve double évite le transfert de goût et tient les coups de feu.
L'induction chauffe plus vite, reste sûre (pas de flamme) et se nettoie facilement ; le gaz garde l'avantage du coût énergétique et fonctionne sans puissance électrique élevée. 80 % des cuisines neuves passent à l'induction.
Livraison au forfait unique de 17,50 € HT, offerte dès 400 € HT d'achat. Expédition directe fabricant avec SAV CHR dédié. Corse, DOM-TOM et Monaco sur devis.
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