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Froid

Saladette Réfrigérée 2 Portes 5×1/6 GN Récipient - Combisteel

Réf : CHR-00212
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768,00 €HT
PRC960,00 €
soit 921,60 € TTC
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Spécifications techniques

Dimensions

Largeur (mm)903
Profondeur (mm)700
Hauteur (mm)1006
Dim. LxPxH intérieur (mm)830X595X456

Détails

CouleurEn acier inoxydable
MatériauAcier inoxydable 18/8
MarqueCOMBISTEEL
TypeCompact Line
Matériau intérieurAcier inoxydable 201
Contenu du GN2x1/1 GN 5x 1/6 GN pan
Nombre de portes2
Niveau sonore (dB)48
GammeBase 700

Réfrigération

Température (°C)+2 / +8
Liquide de refroidissementR 600 A
Type de refroidissementStatique avec ventilateur
DécongélationAutomatique
Quantité de réfrigérant (gr)70

Valeurs de raccordement

Tension (V)230
Fréquence (Hz)50
Puissance totale kW0.34
Prêt à brancherOui

Livraison

Poids brut kg72

Points forts

  • Plage de température +2 / +8 °C : conservation conforme aux exigences HACCP en froid positif ou négatif
  • Refroidissement statique avec ventilateur : répartition uniforme du froid pour une fraîcheur homogène sur chaque niveau
  • 2 portes : accès rapide aux denrées et bonne tenue thermique
  • Branchement 230V — 0.34 kW : prêt à brancher sur prise standard CHR sans installation spécifique
  • Niveau sonore 48 dB : fonctionnement discret compatible avec les espaces de service ou salles client

Guide d'achat

  • Pensée pour les postes de préparation chaud-froid en sandwicherie, pizzéria, snack, food truck ou ligne de service restaurant.
  • Permet d'avoir bacs GN et plan de travail réfrigérés à portée de main pour gagner du temps en coup de feu.
  • Installation simple sur prise 230V, prévoir un dégagement latéral de 5 cm pour la ventilation du groupe.

Saladette réfrigérée Base 700

La Base 700 — SALADETTE RÉFRIGÉRÉE 2 PORTES 5x1/6GN RÉCIPIENT de Combisteel est une saladette réfrigérée professionnelle conçue pour la préparation et la conservation des garnitures, sauces et toppings au plus près du poste de production. La plage +2 / +8 °C assure le maintien des bacs GN au froid positif, conforme aux normes HACCP. Le plan de travail réfrigéré permet de combiner préparation et stockage immédiat, idéal en sandwicherie, pizzéria, snack ou cuisine de restaurant. Construction en acier inoxydable 18/8 pour faciliter le nettoyage.

Modèle 2 portes. Dimensions 903x700x1006 mm, plage +2 / +8 °C, alimentation 230V, puissance 0.34 kW, poids 72 kg.

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