Saladette 1 Porte - Combisteel

Saladette réfrigérée 109 L Base 700

La Base 700 — Saladette 1 Porte de Combisteel est une saladette réfrigérée professionnelle conçue pour la préparation et la conservation des garnitures, sauces et toppings au plus près du poste de production. La plage +2/+8 °C assure le maintien des bacs GN au froid positif, conforme aux normes HACCP. Le plan de travail réfrigéré permet de combiner préparation et stockage immédiat, idéal en sandwicherie, pizzéria, snack ou cuisine de restaurant. Construction en acier inoxydable 18/8 pour faciliter le nettoyage.

Modèle 1 porte. Dimensions 435x700x870 mm, capacité 109 L, plage +2/+8 °C, alimentation 230V, puissance 0.17 kW, poids 36 kg.

Points forts

• Plage de température +2/+8 °C : conservation conforme aux exigences HACCP en froid positif ou négatif
• Volume utile 109 L : espace généreux pour organiser votre stock de denrées en cuisine CHR
• Refroidissement statique avec ventilateur : répartition uniforme du froid pour une fraîcheur homogène sur chaque niveau
• 1 porte : accès rapide aux denrées et bonne tenue thermique
• Branchement 230V — 0.17 kW : prêt à brancher sur prise standard CHR sans installation spécifique