Racloir Pour Plan DE Travail À Pizza Heavy-Duty - Hendi

Racloir heavy-duty pour plan de travail pizza

Le racloir heavy-duty Hendi nettoie le plan de travail à pizza entre deux pâtons sans laisser de farine ou de pâte collée. Lame silicone souple inox pour épouser les irrégularités du marbre ou de l'inox, manche orange repérable pour gain de temps en coup de feu. Outil quotidien du pizzaiolo professionnel.

Inox et silicone, dimensions 130x95xH13 mm, lame 115 mm, manche 130 mm, épaisseur 0,25 mm, contact alimentaire, compatible lave-vaisselle. Poids 0,06 kg.

Points forts

• Matériaux inox + silicone : souplesse de la lame, robustesse du support
• Lame 115 mm : largeur adaptée au passage rapide sur le plan
• Épaisseur 0,25 mm : finesse pour décoller la pâte sans rayer le support
• Contact alimentaire : conforme normes hygiène professionnelle
• Compatible lave-vaisselle : nettoyage rapide après service