Appareil électriquePrêt à brancher
Ref : CHR-00134-013,2 kW34 LInox230 V monophaséL 574 × P 528 × H 368 mm32,3 kg
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Appareils
Base 700 — Machine sous Vide 300MM - 630W
Réf : CHR-00140
868,00 €HT
PRC1 085,00 €
soit 1 041,60 € TTC
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1
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- Retour sous 14 jours
- Paiement sécurisé
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Spécifications techniques
Dimensions
| Largeur (mm) | 425 |
|---|---|
| Profondeur (mm) | 359 |
| Hauteur (mm) | 366 |
| Longueur Seal (mm) | 300 |
| Salle Dimensions LxPxH (mm) | 350x300x80 |
| Longueur du cordon (mm) | 1450 |
Détails
| Couleur | En acier inoxydable |
|---|---|
| Matériau | En acier inoxydable |
| Marque | COMBISTEEL |
| Format | Modèle de table |
| Niveau sonore (dB) | 66 |
| Gamme | Base 700 |
Valeurs de raccordement
| Tension (V) | 230 |
|---|---|
| Fréquence (Hz) | 50 |
| Puissance totale kW | 0,63 |
| Prêt à brancher | Oui |
Livraison
| Colis postal | Oui |
|---|---|
| Poids brut kg | 25 |
Points forts
- Barre de soudure 300 mm : Scellage hermétique de sacs de grande largeur pour tous formats de portions
- Conservation prolongée : Durée de vie des aliments multipliée par 3 à 5 grâce à l'absence d'oxygène
- Cuisson sous vide : Préparation basse température pour des textures et saveurs inégalées
- Niveau sonore 66 dB : Fonctionnement discret adapté à un environnement de travail agréable
Guide d'achat
- Équipement professionnel pour cuisine CHR.
- Compatible avec un usage intensif en restauration et hôtellerie.
Mise sous vide professionnelle 300 mm : Base 700
la Base 700 — Machine Sous Vide 300MM - 630W de Combisteel est une machine sous vide professionnelle avec une barre de soudure de 300 mm et une puissance de 0,63 kW, conçue pour prolonger la durée de conservation des aliments et préparer des cuissons sous vide d'une précision remarquable. Idéale pour les restaurateurs pratiquant la cuisson sous vide, les traiteurs conditionnant à l'avance et les boucheries souhaitant prolonger la fraîcheur de leurs produits. Chambre en acier inoxydable pour une hygiène irréprochable. Dimensions : 425x359x366 mm LxPxH – Connexion : 230V – Puissance : 0,63 kW – Poids : 25 kg.
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Caractéristiques
