Lave-Vaisselle À Convoyeur Ent 400 - Combisteel

Lave-vaisselle à capot Combisteel ENT 400

Le lave-vaisselle à capot Combisteel ENT 400 réf. 7082-0070 est conçu pour les plonges structurées avec poste dédié. Cycle court de 120 secondes, température de lavage à 60 °C et chaudière 7,5 kW pour un rinçage haute température conforme HACCP. Carrosserie acier inoxydable, opération manuelle, pieds réglables 120-170 mm pour adapter la hauteur au plan de travail.

Panier 500x500 mm, hauteur de chargement 410 mm, 30 paniers/heure, cuve de lavage de 58 L, chaudière de 7,4 L. Niveau sonore 60 dB. Raccordement eau 3/4 pouce, alimentation eau 55 °C, pression 2-4 bar. Dimensions 731x815x1284 mm LxPxH (1725 mm porte ouverte). Raccordement 400 V triphasé / 50 Hz, puissance totale 8,6 kW (livré sans cordon). Poids net 111 kg. Recommandé pour restaurants à fort volume, brasseries et hôtels.

Points forts

• Panier 500x500 mm : accueille plateaux et plats de service standards
• Hauteur chargement 410 mm : compatible vaisselle haute et plats GN
• Chaudière 7,5 kW : rinçage haute température et reprise rapide entre cycles
• Cycle 120 s : 30 paniers/heure pour services soutenus
• 8,6 kW / 400 V triphasé : raccordement à prévoir par électricien